La Gamme Biterroise

Découvrez La Gamme

Intégrez-la à votre vitrine, séduisez les palais.

LA PÂTE À TARTINER BITERROISE

À la cuillère, sur du pain, ou dans vos recettes.

Sans huile de palme, cette pâte à tartiner maison associe cacao, praliné d’amandes et noisettes. Sa texture onctueuse et son goût intense font l’unanimité.

Une recette équilibrée entre finesse, douceur et caractère.

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LES FRAMBOISES BITERROISES

Un cœur fruité, un enrobage raffiné.

Des framboises entières, cueillies à parfaite maturité, enrobées de chocolat noir ou lait selon votre envie.

L’acidité naturelle du fruit s’équilibre à la douceur du chocolat pour une bouchée croquante, fondante et surprenante.

Une gourmandise aussi élégante que régressive.

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LE CIGARE BITERROIS

Trompe-l’œil bluffant, plaisir garanti.

Un sablé feuilleté praliné enroulé dans du chocolat au lait, le tout roulé dans la poudre de cacao pour un effet « cigare » saisissant.

Ce produit technique et audacieux surprend autant par son visuel que par sa complexité en bouche.

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LE CHOCOLAT CHAUD BITERROIS

Une pause chaleureuse, intense et authentique.

Notre préparation pour chocolat chaud est élaborée à partir de cacao de qualité supérieure, subtilement sucrée et enrichie d’une touche de praliné.

À diluer dans du lait chaud pour une boisson onctueuse et parfumée.

Confort et réconfort garantis.

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LE BABA AU RHUM BITERROIS

Une légende pâtissière revisitée à la main.

Moelleux, généreux et délicatement imbibé d’un sirop au rhum, le Baba Biterrois est réalisé en bocal pour une conservation optimale sans conservateurs.

À déguster frais pour révéler toute sa saveur.

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LE NOUNOURS BITERROIS

Sous sa coque craquante de chocolat artisanal se cache un cœur moelleux de guimauve fondante.
Symbole d’enfance et de gourmandise, ce petit ourson séduit toutes les générations par son équilibre parfait entre douceur et intensité chocolatée.

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LES NOUNOURS BITERROIS

LE NOUNOURS LAIT

Un cœur de guimauve fondante sous une robe douce et lactée. L’enfance retrouvée dans ce classique revisité : une guimauve artisanale enrobée de chocolat au lait onctueux, pour un moment tendre, délicat et irrésistible.

LE NOUNOURS NOIR

Authenticité, intensité, et moelleux réconfortant. La puissance du chocolat noir rencontre la légèreté de la guimauve maison. Un contraste de textures et de saveurs qui séduira les amateurs de douceurs raffi nées.

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LES CROUSTIBILLES BITERROISES

Les Crousti’lait 

Croustillantes, fondantes, addictives. Ces billes croustillantes au cœur soufflé sont enrobées d’un onctueux chocolat au lait. Une version artisanale des célèbres confi series industrielles, avec une qualité et un goût incomparables. Idéales pour grignoter ou sublimer un dessert.

Les Crousti’noir 

L’intensité du chocolat noir, la légèreté du croustillant. Toujours sur la même base croustillante, cette version est nappée d’un chocolat noir puissant, sélectionné pour ses notes aromatiques. Un équilibre parfait entre amertume et gourmandise.

Les Crousti’blanc 

Douceur lactée, plaisir instantané. Enrobées d’un chocolat blanc délicat, ces billes croustillantes séduisent par leur fondant sucré et leur texture légère. Parfait pour les amateurs de douceur régressive et de contrastes fondant-croquant.

Les Crousti’caramel 

Caramel doré et croustillant assumé. Irrésistibles, ces Crousti’ biterroises mêlent croustillant et enrobage au chocolat amber caramel. Une gourmandise à la fois ronde et équilibrée, à déguster à toute heure.

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